【生活的无赖图片】专家:蔬菜要选"难看"的 水果最好用盐水泡泡


发布时间:2020-09-24 07:33:34 阅读量:4976 作者:轩越

而番茄则要挑选扁圆的,长得像桃子一样的番茄说明喷洒了“膨大素”,同时同样大小的番茄要选重量比较重的,汁液丰富、生长周期比较长,另外,番茄从头到底颜色应该是逐渐由浅黄到红的,通红的番茄则可能添加了催红剂生活的无赖图片。另外,原鹤洋提醒,花菜要选掰得动的、淡黄色的,长得越紧、越白的说明激素越多。

世界卫生组织调查数据显示,全球每年共有500万人死于癌症,其中有极大部分是由环境因素中的化学物质造成,而这些化学物质中90%都是来自于食物上残留的农药。如今,食品安全问题已经成了人们越来越关注的话题。昨天,金沙讲坛第32期讲座“解读饮食污染与健康”在成都图书馆开讲,中国农业大学副教授、中国饮食协会高级营养师、中国环境污染与疾病宣教中心顾问原鹤洋女士,为市民一一解答了有关食品安全的种种疑问。

黄瓜要买长得弯的

很多人可能都有这样的感觉,现在吃的蔬菜没有过去那么香了,其实这都是农药、激素惹的祸。过去,一根黄瓜从开花到最后上市需要50多天的时间,但是,有了“细胞分裂素”,同样大小的黄瓜只需要7天就可以成熟。那么,普通老百姓怎样通过肉眼去鉴别黄瓜是否是“催”出来的呢?要抓住催熟的黄瓜有三个特点——尾部细长、头部有个小圆球、直。“细胞分裂素”会促使黄瓜的尾部越长越长、头部还会长出一个小圆,而长得很直的黄瓜说明喷洒了“黄瓜绿脆直”激素,这样的黄瓜说明农药、激素喷洒得多。

韭菜、香菜根部要去掉半寸

韭菜不仅营养丰富,而且对高血压、高血脂等多种疾病具有辅助治疗的作用,但是,它在生长当中非常容易长虫,于是很多农户就使用“灌根生长法”,将农药直接顺着韭菜的根部倒在土壤里,因此韭菜也成了农药残留的“重灾区”。同样的还有香菜,过去的香菜一般只有手掌般长短,要长半个月,现在的香菜比过去长了好几倍但生长周期却只有短短的3天,这也是使用“灌根生长法”的结果。所以,原鹤洋建议,市民在选择这两种蔬菜的时候,最好选短的、矮的,而且在食用的时候一定要把根部切掉至少半寸以上,因为根部是农药残留最多的地方。

水果吃前用盐水浸泡

很多水果批发商为了水果看上去更新鲜、保存时间更久,就把这些水果用农药浸泡。所以,市民在选择诸如苹果之类的水果时,要保持手掌干爽,用手去摸水果皮,如果摸上去有些滑、油甚至粘手,就说明水果上面的农药残留比较多,所以水果一定要选摸上去又干又涩的。

很多人吃水果喜欢削皮,这种方法其实是不对的,原鹤洋说,很多水果90%以上的维生素、矿物质等营养都是集中在水果皮上,削掉果皮吃到人们肚子里的更多的是淀粉和糖分。那么应该怎样来去除水果皮上的农药呢?最好的办法就是用盐水浸泡,在清水里放适量的盐浸泡大约20分钟,然后再冲洗干净。或者,买回来的蔬菜水果再放个三四天之后再吃,这样部分农药也会自然地挥发。

录播预告:CDTV-1将于8月29日上午10∶25录播金沙讲坛第32期讲座“解读饮食污染与健康”。

下期预告:8月29日上午9点将在成都图书馆举办金沙讲坛第33期讲座,由著名教育培训行业专家、中国家长教育研究所副所长郑委主讲《从自然型父母向教练型家长转变》生活的无赖图片。(本报记者 邓晓洪 实习记者 曹吟)

北京红码头国际葡萄酒城的管理者们也看出,红酒市场的未来在变,所以酒商的经验策略就要做主动的调整,不能让酒商没生意可做生活的无赖图片。从去年开始,红码头管理者开始进行市场调整,带着酒商们走上转型之路,把目光从高端市场转向居民小区,在社区中摆摊设点搞活动,展示推广红酒文化同时进行销售,效果不错,50元左右一瓶的低端红酒销量最好。“走进社区、走进寻常百姓家,将是红酒市场新的发展方向。”张圆说。

记者看到,宿雾、长滩线在淡季时的价格才2000多元,而今年春节期间一路飙至6000多元,涨幅高达200%;澳洲大堡礁平日的价格也就万元左右,可今年春节涨到了16000多元。

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来自芜湖的网友说:评论时间:2020-09-24
分了手,就别去打扰彼此的生活。见了面,不要苦大仇深,大方地笑下也不会死。 回复
来自吉林的网友说:评论时间:2020-09-24
分了手,就别去打扰彼此的生活。见了面,不要苦大仇深,大方地笑下也不会死。 回复

  • 来自常熟的网友说:评论时间:2020-09-24
    只要内心不乱,外界就很难改变你什么。不要艳羡他人,不要输掉自己。 回复

  • 来自富阳的网友说:评论时间:2020-09-24
    白茶清欢无别事,我在等风也等你。 回复

来自淮南的网友说:评论时间:2020-09-23
没有人会对你的快乐负责,快乐得你自己寻找。你可以想想,世界不可能一成不变,太阳也不可能绕着你运行,你迟早会长大,生活中会充满失望。如果这就是你生活的一部分,就若无其事地接受现实。 回复
来自湛江的网友说:评论时间:2020-09-23
小丑取悦着这个世界,也许未曾感受到真正的快乐。 回复

  • 来自鄂州的网友说:评论时间:2020-09-23
    如果有来生, 要做一棵树, 站成永恒, 没有悲欢的姿势。 一半在土里安详, 一半在风里飞扬, 一半洒落阴凉, 一半沐浴阳光, 非常沉默非常骄傲, 从不依靠,从不寻找。 回复

  • 来自龙海的网友说:评论时间:2020-09-23
    我是个平常的人,我不能盼望在人海中值得你一转眼的注意。 回复

  • 来自盘锦的网友说:评论时间:2020-09-22
    我们要做的,就是拉着彼此的手走到最后,其他的,交给命运。 回复

  • 来自儋州的网友说:评论时间:2020-09-22
    可是爱情,就只能是爱情。它是那么绝对,那么独佔,那么无可替代。我已经决定我的人生要服从我的爱情,我别无选择。 回复

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