【宏敏文化生活】如何购买冰酒?简单六步助你轻松应对(图)


发布时间:2020-10-23 05:21:52 阅读量:7454 作者:正豪

1、选择冰酒的原产地宏敏文化生活

冰酒——来自冰雪世界的精灵,它甜而不腻,酸而不涩,清爽怡人,最是芬芳馥郁。如果你想要购买冰酒,那么下文应该可以给你一些很实用的参考,让你知道在选购冰酒的时候应该考虑哪些因素。

冰酒是200多年前德国人无意中发明的,它是指由天然冰冻的葡萄所酿制出来的葡萄酒。冰酒的酿造原料冰葡萄必须在夜间零下7°C到8°C间进行采摘,而且采摘要在一夜之内完成。冰酒虽原产于德国,但加拿大的冰酒才真正闻名全球,尤其是加拿大安大略省的尼亚加拉半岛(Niagara Peninsula)生产的冰酒。尼亚加拉半岛是加拿大最大的冰酒产区,这个产区出产的冰酒在国际大赛上频频折桂,令全世界甜葡萄酒爱好者瞩目。

市场上有多种类型的冰酒,比如冰白葡萄酒、冰红葡萄酒、冰起泡酒等。那么,在面对这些各具特色的冰酒时,应该怎么选购呢?下面即为您讲解购买冰酒的时候需要考虑的问题。

世界上最优质的冰酒一般都产自加拿大和德国,不过其他国家如奥地利、澳大利亚、法国、意大利、新西兰、美国也生产冰酒。

2、选择冰酒的葡萄品种宏敏文化生活

世界上有很多葡萄可以用来酿造冰酒,比如雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、威代尔(Vidal)、品丽珠(Cabernet Franc)、灰皮诺(Pinot Gris)、梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)。其中,雷司令和琼瑶浆是公认的酿造冰酒的最佳葡萄品种,因为它们可以承受寒冷的天气,结冰后可以酿造出非常甜、非常优雅细腻的葡萄酒。

3、选择冰酒的类型

冰酒按照瓶中二氧化碳的压力可以分为起泡型冰酒和静止型冰酒宏敏文化生活。冰起泡酒是1988年一位加拿大酿酒师在无意中发明的,在经过种种试验和努力之后,1998年,安大略的酿酒师质量联盟(Vintner’s Quality Alliance)终于同意由云岭酒庄(Inniskillen Wineries)生产一款冰起泡酒。不过,市场上的冰酒一般都是静止型的冰白或者冰红,你可以根据自己的喜好进行选择。

4、选择冰酒的年份

对于冰酒是否会随着陈年时间的延长而发展得愈加优秀这个问题,至今还没有定论。有些人说由于冰酒糖分高、酸度高,因此可以长时间保存而风味不变;另一些人则认为冰酒长期保存后会丧失掉它的果香和新鲜感,因而不适合久存。在专家们还没有得出最终的结论之前,我们在选购冰酒的时候就不需要太纠结年份这个问题了,既可以选一个比较新的年份,也可以选一个比较老的年份。

5、考虑经济预算

就算是一瓶最便宜的冰酒,一般也要45美元左右,一瓶最贵的冰酒可能要上千美元。2006年,5箱罕见而优质的霞多丽冰酒以每瓶(357ml)30,000加拿大元的高价出售。由此可见,冰酒价格不菲,购买之前最好先确定自己的预算。

6、其他购买渠道

很多人都不想买一瓶几百美元的高端冰酒,对另一些人来说,即便是50美元一瓶的冰酒,他们也难以承担。在预算有限的情况下,如果你真想喝冰酒,不必买一整瓶,而可以在餐厅就餐的时候,点一杯一杯的冰酒,这样的冰酒价格一般是12-30美元。

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来自辽源的网友说:评论时间:2020-10-23
善良和善感在人生的答卷上也会涂上几笔,起码是得一个甲加,在物欲洪流的大视野里,泾渭分明,条理清晰。 回复
来自南康的网友说:评论时间:2020-10-23
善良和善感在人生的答卷上也会涂上几笔,起码是得一个甲加,在物欲洪流的大视野里,泾渭分明,条理清晰。 回复

  • 来自丽江的网友说:评论时间:2020-10-23
    爱情是一种奥妙,在爱情中出现籍口时,籍口就是籍口,显然已经没有热情的籍口而已,来无影,去无踪。如果爱情消逝,一方以任何理由强求再得,这,正如强收覆水一样的不明事理。 回复

  • 来自安陆的网友说:评论时间:2020-10-23
    如果你不想要,想退出要趁早,我没有非要一起到老。 回复

来自河源的网友说:评论时间:2020-10-22
如果生活捉弄了你,只要你坚定信念,生命的长河中一定会激起绚丽多彩的浪花;如果生活捉弄了你,那么人生的航程一定要拒绝让步;如果生活捉弄了你,一定要高扬起生活的风帆勇往直前,风雨过后一定有彩虹。 回复
来自扬中的网友说:评论时间:2020-10-22
无论是亲情、友情、还是爱情都要用真诚去播种,要用包容去护理,要用热情去浇灌。感动、亲情、友情、爱情是传递温馨生活的火炬,而痛苦、忧愁、挫折、困境就像魔影,是许多人经历生死离别,病魔折磨,事业失败,午夜梦回,爱断西楼,情飘天涯的体会。 回复

  • 来自平湖的网友说:评论时间:2020-10-22
    我微笑,并不等于我快乐。我撑伞,并非只是为了避雨。你永远都不懂我在想什么。如果你给我的,和你给别人的是一样的,那我就不要了。 回复

  • 来自合肥的网友说:评论时间:2020-10-22
    有时候,哭泣,不是屈服;后退,不是认输;放手,不是放弃。摔倒了又怎样,至少我们还年轻!还会擦干眼泪继续前行! 回复

  • 来自广水的网友说:评论时间:2020-10-21
    在我们漫长的岁月里,总有那样一个男子,在回眸灿然一笑时听到春暖花开的声音。 回复

  • 来自扬中的网友说:评论时间:2020-10-21
    有时候,坚持了你最不想干的事情之后,会得到你最想要的东西。 回复

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