【生活标识牌】网传“一杯酸奶=两罐可乐” 行业专家:不成立


发布时间:2020-11-23 06:52:08 阅读量:295 作者:朝彦

酸奶的营养可乐无法相比生活标识牌

天津北方网讯:这两天,关于酸奶的一篇文章在网上火爆流传,其中“一杯酸奶等于两罐可乐”的论调干扰了不少人对酸奶的认知。这酸奶究竟还是不是健康食品?真如网上所说喝酸奶比喝可乐摄入的糖分还要多吗?

一杯酸奶的糖分少于一罐可乐

这篇火爆了朋友圈的文章说,“一杯酸奶等于两罐可乐,因为酸奶的热量是可乐的2.2倍,含糖量是可乐的1.32倍,所以说即使是低脂酸奶,也是高糖的代名词”。此篇文章一出,让很多市民吓了一跳。但事实真是如此吗?记者仔细查看这篇文章中提到的酸奶和可乐配料表及营养成分表,的确,每100克酸奶的含糖量为14克,而可乐为10.6克。但是一杯酸奶约150克左右,而一罐可乐却超过300克,这样算来一杯酸奶的含糖量要小于一罐可乐的含糖量。记者购买了一杯某品牌益生菌风味发酵乳,看到其营养成分表中标明,每100克含10.8克碳水化合物(糖),而这杯酸奶含量180克,如此计算酸奶的总含糖量是19.44克。而一罐可乐含量330毫升,按照营养成分表中标注,每100毫升含糖量10.6克,那么一罐可乐的总含糖量则是34.98克。喝一杯酸奶和喝一罐可乐,摄入的糖分哪个多哪个少显而易见。

酸奶益生菌可以进入肠道生活标识牌

另外关于酸奶中所含的益生菌问题,到底是不是也像这篇文章中所说,会被胃液1秒钟全部杀死,喝酸奶其实没有改善肠道的作用呢?天津市乳制品工业协会专家、高级工程师武文起认为,酸奶中的益生菌对人体根本起不到作用的这种说法不科学,的确胃液会杀死益生菌,但并不是全部,会有一部分益生菌能够进入到肠道,并对肠道起到平衡的作用。把酸奶说得一文不值是不科学的。

武文起还表示,酸奶中所含的能量比可乐高,并不代表酸奶不健康,奶制品的能量高,但却含有蛋白质、钙等物质,营养方面是可乐无法相比的。例如国家相关标准就要求,学生牛奶中的脂肪含量不能少于3.6%,这也说明奶制品中需要有能量的保证。武文起认为,酸奶从营养方面来说,还是对人体很有益处的健康食品。但是一些乳酸菌饮料并不是酸奶,和酸奶的营养还有差别,消费者在选择时还需甄别。(“津云”—北方网编辑张瑜)

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来自尚志的网友说:评论时间:2020-11-23
命运要你成长的时候,总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。 回复
来自抚顺的网友说:评论时间:2020-11-23
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  • 来自双城的网友说:评论时间:2020-11-23
    岁月,像一位艺术大师,雕刻着你的青春,渐渐地雕出你的美丽,显露出与众不同的魅力,那一笑一颦牵动着谁的心。 回复

  • 来自铜仁的网友说:评论时间:2020-11-23
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来自黄骅的网友说:评论时间:2020-11-22
孤独从来就不会毁掉一个人,把自己的头奋力塞进一个不适合自己的圈子,佯装自己不孤独才会毁掉一个人。 回复
来自靖江的网友说:评论时间:2020-11-22
最好的关系不是随叫随到,每天都聊,而是我发了消息,你看到了自然会回复,我不会因为你没有回复而胡乱猜忌,你也不会因为没有及时回复而感到抱歉,彼此信任,彼此牵挂就够了。 回复

  • 来自长沙的网友说:评论时间:2020-11-22
    孤独是人的宿命,它基于这样一个事实:我们每个人都是这世界上一个旋生旋灭的偶然存在,从无中来,又要回到无中去,没有任何人任何事情能够改变我们的这个命运。 回复

  • 来自连云港的网友说:评论时间:2020-11-22
    没有谁会对谁好一辈子,只有自己不会委屈自己。 回复

  • 来自巴中的网友说:评论时间:2020-11-21
    只有一见钟情才能称之为最纯粹的爱情,至于日久生情的,则无可避免地掺杂了一些现实的考虑。但从稳固性来看,无疑是后者更有优势。付出过时间心血金钱的感情才让人不忍轻弃。至于心动,则是最善变的东西。天长地久还是要靠时间熬出来。 回复

  • 来自泉州的网友说:评论时间:2020-11-21
    强大一些,要相信你自己。坚定一些,要相信自己的感觉。 回复

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